Du grain à la tasse en moins d'une minute, dans une seule machine
Le Breville Barista Express est la machine à espresso domestique tout-en-un qui intègre un moulin à meules coniques de précision directement dans la machine. En moins d'une minute, elle moud, dose, pré-infuse et extrait — avec des grains fraîchement moulus à chaque tasse, la condition fondamentale pour obtenir un café de spécialité troisième vague.
Ce qui la distingue
Le moulin conique intégré avec 16 réglages de mouture permet d'affiner l'extraction directement depuis la machine, sans investir dans un moulin séparé. Le régulateur de dosage assure une quantité constante de café à chaque cycle — moins de gaspillage, moins de variabilité d'une tasse à l'autre.
Le système de chauffage à bobine thermique en acier inoxydable régulé par PID maintient l'eau à exactement 93°C, la température d'extraction idéale. La pré-infusion à basse pression, suivie de 9 bars, produit un espresso riche aux arômes complexes et une crème abondante.
Spécifications clés
Moulin à meules coniques intégré — 16 réglages de mouture, dosage automatique
Réservoir à grains : 227 g (1/2 lb) — assez pour une semaine d'usage quotidien modéré
Système de chauffage : bobine thermique 1 600 W en acier inoxydable, température à 93°C avec régulateur PID
Puissance : 1 600 W — 110-120 V CA
Réservoir à eau : 2 litres, amovible — le plus grand de la famille Bambino/Barista
Dimensions : 313 L × 338 P × 407 H mm
Poids : 10,5 kg
Porte-filtre en acier inoxydable, diamètre 54 mm — dosage de 18 g
Pré-infusion à basse pression + extraction à 9 bars (pompe italienne 15 bars)
Buse à vapeur manuelle — micromousse pour latte art
Accessoire Dosing Funnel™ inclus — réduit le gaspillage de café moulu au tassage
Au quotidien
La Barista Express élimine l'étape du moulin séparé tout en maintenant la qualité d'une mouture fraîche à chaque extraction. Le tasseur magnétique amovible et le Dosing Funnel™ inclus réduisent le désordre sur le comptoir — un détail apprécié au quotidien.
La configuration initiale est guidée par l'application BILT® Intelligent Instructions, une approche interactive en 3D qui remplace le livret d'instructions traditionnel. Les 16 positions de mouture permettent d'affiner progressivement selon vos résultats gustatifs — un réglage plus fin à mesure que vous maîtrisez l'extraction.
Pour qui / Pas pour qui
Idéal pour :
Le passionné d'espresso qui veut contrôler l'ensemble du processus — mouture, dosage, extraction — sans multiplier les appareils
Ceux qui cherchent une machine tout-en-un de qualité professionnelle dans un budget de 700 $ à 900 $